El hígado es un órgano grande,
rojizo, que se sienta principalmente en la porción superior del abdomen encima
del estómago y debajo del diafragma. Pesa alrededor de 1,3 kg en mujeres y 1,8
kg en varones, lo que lo convierte el órgano sólido más grande del cuerpo. El hígado
requiere el 13% del riego sanguíneo y desempeña aproximadamente 500 funciones
distintas.